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宋代窖池曹氏酒馆酒中酒
贵州酒中酒(集团)有限公司 点击数:609 编辑:yzggw 发布:2013-12-26 5:57:39

  酒中酒:茅台河谷宋代窖池酱香酒(二十四)

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  曹氏酒馆

  中国茅台镇酱酒文化纪念馆内有一座曹氏酒馆,为宋式四合院民房,建筑面积1900平方米。馆院上方正中是堂屋,堂屋右面是客厅,左面是卧室。均有豪华家具陈设。馆院内四周均有走廊,走廊内有休闲的桌凳,给人以温馨恬静之感。馆院下方正中是朝门,朝门两边是仆人居室。整座曹氏酒馆的装饰朴素、典雅,陈设豪华,展示以中国酒圣曹操为杰出代表的曹氏文明。

  堂屋上方供有神龛,神龛右侧悬挂中国酒圣曹操画像,左侧悬挂道家宗师老子画像。同时可领略“建安三才子”的文采,以及历代曹氏名人的风采。

  魏文帝曹丕喜欢喝酒,尤其喜欢喝葡萄酒。他在《诏群医》中写道:“三世长者知被服,五世长者知饮食。此言被服饮食,非长者不别也……中国珍果甚多,且复为说蒲萄。当其朱夏涉秋,尚有余暑,醉酒宿醒,掩露而食。甘而不饴,酸而不脆,冷而不寒,味长汁多,除烦解渴。又酿以为酒,甘于鞠蘖,善醉而易醒。道之固已流涎咽唾,况亲食之邪。他方之果,宁有匹之者”。魏晋时期葡萄酒业发展迅速,作坊遍及都城。曹丕为中国葡萄酒的发展做出了贡献。

  曹氏酒馆左侧30米处建有八面三层楼阁望江亭。登斯楼可饱览赤水河风光,“滚滚长江东逝水”的感慨油然而生。徐慎

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